澳洲伯斯-【Stanley College】 史丹利國際學院
<特色>
學校位於交通便利的北橋Northbridge區，生活機能相當便利，鄰近大型圖書館、異國料理餐廳、咖啡館、亞洲餐館等，離火車站大約走路十分鐘的距離。
史丹利學院是一所提供了本地學生及國際學生兼具技術與學術的現代創新學院，有自己的經營餐還有與當地澳洲知名飯店合作。
它給予了具創意及機會的學習環境，讓學生們能夠達到學術上的成功及個人的成長。所提供證書課程的線上學習並給於實習課程，讓學生能夠扎扎實實打下良好的基礎，從Stanley College畢業後，同學不是只有就業這一個選項。
本校課程還得到 ECU 大學的肯定，在Stanley College修完指定的 Diploma 直升班課程後可以進入 ECU 所開設的 Bachelor of Business / Hospitality / Hospitality and Tourism Management 就讀，給同學更多元的升學管道。
<提供課程:>
英文證書課程、雅思準備課程、商業證書、飯店餐飲、廚藝管理證書、老人看護證書、社區服務照顧證書
在所有課程中，廚藝課程是本校最具特色的招牌課程。Stanley College 在餐飲教學上努力深耕多年， Perth 的餐飲業中也有不少 Stanley College 畢業的校友。校方一直積極地強化本校校友的力量，以利從本校畢業的同學未來就業。
Stanley College 的餐飲教學已樹立了多年好口碑，本校相當強調實際操作這一環，因為我們很清楚，從操作中學習是加強同學實力最有效率的方式。
"Kalao"為Stanley College所附屬的餐廳，也是讓主修餐飲的同學實際去參與料理、店面經營管理、餐點服務等。消費金額很平價，是校內許多同學用午餐的地方。
<課程專業證書/文憑課程>
同學可以針對喜愛的科目從證書中基本概念到更深的溝通管理技巧學習，實力提升。
<一>. 英文證書課程I,II,III, IV
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課程名稱 |
課程長度 |
學費 |
材料費 |
|
英文證書I (Preliminary and Written English) |
26週 |
4800 |
150 |
|
英文證書II (Spoken and Written English) |
26週 |
4800 |
150 |
|
英文證書III (Spoken and Written English) |
26週 |
4800 |
150 |
|
英文證書IV (Spoken and Written English) |
26週 |
4800 |
150 |
<英文課程時間>
| 課程(上課) | 時段 |
| 白天班 | 周一 to 週四: 8.00am - 1.00pm |
| 夜間班 | 周一 to 週四: 4.30pm - 9.30pm |
| 周末班 | 週五: 8.00am - 12.00pm | 週六: 9.00am - 5.30pm | 週日: 9.00am - 5.30pm |
<二> 商業英文課程
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課程名稱 |
課程長度 |
學費 |
材料費 |
|
Cert3 in Business |
26週 |
4300 |
150 |
|
Diploma of Business |
52週 |
8600 |
300 |
|
Diploma of Management |
52週 |
8600 |
300 |
|
Advanced Diploma of Management |
52週 |
8600 |
300 |
畢業後就業方向: 行銷企劃、公關、活動規劃、廣告、業務、管理、人力資源、會計、數據調查、行政管理、經理
<三> Hospitality廚藝課程/飯店餐飲管理課程
(1) Cookery Course 廚藝課程
升學途徑是由一年三級証書(Certificate 3) 加半年四級証書(Certificate 4) 及半年文憑課程( Diploma of Hospitality ) 組合而成, 成為二年課程。
可進入當地ECU就讀Bachelor of Business / Hospitality / Hospitality and Tourism Management。須從Cert3念到Diploma 包含了餐飲的廚藝技術與管理。走這個學程的同學在拿到Diploma之後大多已經有相當的廚藝水準，同學可以選擇進入餐廳工作或進入ECU念Bachelor。
畢業後就業方向: 廚師
(2) Food and Beverage飯店餐飲管理課程:
由一年三級証書(Certificate 3) 加半年四級証書(Certificate 4) 及1年文憑課程( Diploma of Hospitality ) 組合, 成為二年半課程。
Diploma課程，是不用從Cert3開始唸起，課程只有管理的部分，大部分會選擇一年制的Diploma課程多是打從一開始就計畫一年後進入ECU就讀Bachelor of Hotel Management的同學，比起在 ECU 就讀大一，這個步驟是相對較省學費、入學標準也較低。
畢業後就業方向: 飯店/餐廳經營或 經理/主管
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課程名稱 |
課程長度 |
學費 |
材料費 |
|
Cert3 in Hospitality |
52週(1年) |
10900 |
1100 |
|
Cert4 in Hospitality |
26週(半年) |
5200 |
300 |
|
Diploma of Hospitality |
26週(半年) |
5200 |
150 |
|
Diploma of Hospitality |
52週(1年) |
9600 |
600 |
<
<
<四> Health (老人看護課程 /社區服務照顧課程)
一年三級証書(Certificate 3) +一年管理文憑(Diploma of Management)
畢業後就業方向: 老人看護或管理,護理相關工作, 社區服務管理
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課程名稱 |
課程長度 |
學費 |
材料費 |
|
Cert3 in Aged Care |
26週 |
4300 |
300 |
|
Cer3 in HOME AND COMMUNITY CARE |
26週 |
4300 |
300 |
|
Cert 4 in Aged Care |
26週 |
4900 |
300 |
|
Cer 4 in HOME AND COMMUNITY CARE |
26週 |
4900 |
300 |
< Package 方案>
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課程內容 Course |
費用 |
材料費 |
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Business & Management (商業英文管理課程) |
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|
1½ Years |
Certificate III in Business (26 weeks) + Diploma of Business (52 weeks) |
$12,900 |
$450 |
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|
Certificate III in Business Administration (26 weeks) + Diploma of Management (52 weeks) |
$12,900 |
$450 |
|||
|
2 Years |
Diploma of Business (52 weeks) + Advanced Diploma of Management (52 weeks) |
$17,200 |
$600 |
||
|
Diploma of Management (52 weeks) + Advanced Diploma of Management (52 weeks) |
$17,200 |
$600 |
|||
|
2½ Years |
Certificate III in Business (26 weeks) + Diploma of Business (52 weeks) + Advanced Diploma of Management (52 weeks) |
$21,500 |
$750 |
||
|
Certificate III in Business Administration (26 weeks) + Diploma of Management (52 weeks) + Advanced Diploma of Management (52 weeks) |
$21,500 |
$750 |
|||
|
Hospitality (廚藝管理/餐飲飯店課程) |
|||||
|
|
l COMMERCIAL COOKERY STREAM |
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|
2 Years |
Certificate III in Commercial Cookery (52 weeks) + |
$21,300 |
$1,550 |
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|
|
Food and Beverage |
|
|
||
|
2½ Years |
Certificate III in Commercial Cookery (52 weeks) + |
$25,700 |
$2,000 |
||
|
Health (老人看護課程或社區服務照顧課程) |
|||||
|
1 Years |
Certificate III in Aged Care (26 weeks) + Certificate IV in Aged Care (26 weeks) |
$9,200 |
$600 |
||
|
Certificate III in Home and Community Care (26 weeks) + |
$9,200 |
$600 |
|||
|
2 Years |
Certificate III in Aged Care (26 weeks) + Certificate IV in Aged Care (26 weeks) + |
$17,800 |
$900 |
|
Certificate III in Home and Community Care (26 weeks) + |
$17,800 |
$900 |
Course duration includes holidays
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